08.07.2026.
10:18
Naučnici osmislili marmeladu koja bi mogla da podrži zdravlje zglobova i imunitet
Naučnici sa Severnokavkaskog federalnog univerziteta (NKFU) razvili su marmeladu namenjenu podršci zdravlju zglobova, jačanju imuniteta i poboljšanju funkcije gastrointestinalnog trakta, saopštila je pres služba univerziteta.
Iz NKFU su za RIA Novosti naveli da novi proizvod sadrži kombinaciju mikronutrijenata, prebiotika i sastojaka koji se povezuju sa očuvanjem hrskavičnog tkiva i namenjen je posebno osobama koje imaju povećano fizičko opterećenje, poput sportista i ljudi koji obavljaju težak fizički rad.
Autor istraživanja Jevgenij Cikin, istraživač Fakulteta za prehrambeno inženjerstvo i biotehnologiju "A.G. Hramcov" na NKFU, naveo je da osobe izložene intenzivnoj fizičkoj aktivnosti često imaju povećane potrebe za određenim mikronutrijentima i mogu da imaju poremećaje u ravnoteži crevne mikrobiote.
Marmelada sadrži cink, gvožđe, bakar i selen, za koja univerzitet navodi da imaju veću bioraspoloživost.
Ti elementi učestvuju u različitim procesima u organizmu, uključujući funkciju imunog sistema, transport kiseonika i antioksidativnu zaštitu.
Možda vas zanima
Zašto vas "peče" kuk: Simptomi koje ne smete da ignorišete
Peckanje i bol u kuku mogu da ukazuju na upalu, "trošenje" zgloba ili uklještenje živca i ne treba ih ignorisati.
17:09
17.5.2026.
51 d
Ovih pet nutrijenata čuvaju zglobove i podstiču obnovu hrskavice prirodnim putem
Zdravlje zglobova, a posebno kolena, u velikoj meri zavisi od pravilne ishrane i unosa nutrijenata koji imaju važnu ulogu u očuvanju i obnovi hrskavičnog tkiva.
20:30
2.4.2026.
96 d
Prema podacima NKFU-a, proizvod je niskokaloričan i sadrži oko 70 kilokalorija na 100 grama i ne sadrži saharozu i glukozu.
Slatki ukus postiže se dodatkom zaslađivača sukraloze, koji, prema navodima proizvođača, ne utiče na aktivnost ostalih komponenti.
Za podršku zglobovima, marmeladi je dodat kompleks glukozamina, hondroitina i metilsulfonilmetana (MSM), sastojaka koji se koriste u suplementima za zglobove i koji, prema proizvođaču, mogu da doprinesu očuvanju strukture hrskavice, poboljšanju amortizacije zglobova i oporavku nakon fizičkog napora.
Proizvod takođe sadrži prebiotike koji, kako navode istraživači, podstiču aktivnost korisnih bakterija u crevima i podržavaju zdravlje gastrointestinalnog sistema.
Autori projekta ističu da bi ova funkcionalna hrana mogla da bude namenjena ne samo profesionalnim sportistima i osobama koje obavljaju fizički zahtevne poslove, već i rekreativnim trkačima i učesnicima dugoprugaških trka.
Možda vas zanima
Ne ignorišite bol u zglobovima: Specijalista upozorava mlade ljude na podmuklu bolest VIDEO
Svaki četvrti stanovnik Srbije boluje od nekog oblika hroničnog reumatizma.
16:20
10.2.2026.
147 d
Više od bola u zglobovima: Prepoznajte rane znake bolesti koja okupira više organa
Reumatoidni artritis prvenstveno izaziva umor i probleme sa zglobovima, kao što su bol, ukočenost i otok u zglobovima, ali oko 40 odsto ljudi doživljava i jedan ili više simptoma u oblastima van zgloba.
19:59
21.9.2025.
289 d
Pored marmelade, stručnjaci NKFU razvili su i druge funkcionalne prehrambene proizvode, među kojima su maršmelou na bazi pirea od jabuke bogatog pektinom, bezglutenska peciva, napici sa pektinom, probiotski jogurti sa antioksidativnim svojstvima i voćne pastile sa dodatkom bodljikavih krušaka.
0 Komentari
Možda vas zanima
Istorijski okršaj dug pet sati: Đoković je u polufinalu Vimbldona; "Zbog ovoga i dalje igram tenis"
Srpski teniser Novak Đoković obezbedio je plasman u polufinale Vimbldona.
0:28
8.7.2026.
13 h
Zvanično: Odložen Đokovićev meč!
Organizatori Vimbldona potvrdili su u toku noći da će meč Novaka Đokovića u četvrtfinalu biti odložen.
8:15
7.7.2026.
1 d
Belgijanci znaju šta je inat – deklasiranjem Amerike odgovorili FIFA!
U meču koji je pratila ubedljivo najveća kontroverza Mundijala, Belgija je pokazala velilki inat nakon svega što se dešavalo prethodnih dana
4:30
7.7.2026.
1 d
Epski preokret – sudija zasenio Mesijevu magiju: Egipat imao senzaciju, Argentina prošla u 93! VIDEO
Dugo će se pričati o sudijskim odlukama koje su razbesnele Egipćane
21:08
7.7.2026.
16 h
Srbija rutinski sa BiH – Jović sipao do kraja, tripl-dabl Jokića! VIDEO
Košarkaška reprezentacija Srbije je rutinski savladala Bosnu i Hercegovinu sa 94:81, u okviru poslednjeg meča prve runde kvalifikacija za Mundobasket.
23:00
6.7.2026.
1 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar