25.06.2024.
10:57
Otvorena jedinstvena mesara – ne, ne prodaje meso
Nedavno je u Pragu otvorena veganska "mesara", prva u Češkoj, ali i u celoj istočnoj Evropi uopšteno. Zove se Bezmasna.
Ova "mesara" u ponudi ima biljne verzije popularne češke hrane, uključujući chlebíček (češke sendviče), nareske i mesnu štrucu. Osim toga, tu su i neke klasične namirnice u plant-based verziji, poput odrezaka, kobasica, hamburgera, pašteta, pa čak i jaja.
"Mesara" će uz sve to nuditi i sezonsku ponudu s promenjivim jelovnikom, a vlasnici se nadaju da će početi da sarađuju s veganskim i neveganskim restoranima, ali i u ponudu uvesti usluge za razne događaje, prenosi Indeks.
Iako tradicionalna češka kuhinja obiluje mesom i mesnim jelima te je često zovu noćnom morom za vegetarijance, u ovoj zemlji veganska populacija sve više raste. Prema statistikama iz 2020. godine, Češka je rangirana kao jedno od najprijateljskijih mesta za vegane u Evropi zbog relativno velikog broja mesta koja serviraju biljnu hranu s obzirom na broj stanovnika.
Prag se posebno smatra gradom koji je prema veganima prijateljski nastrojen, a u aplikaciji Happy Cow, koja navodi veganske restorane i restorane prilagođene veganima, vrlo je lako pronaći biljne opcije na području Praga.
Rastuća popularnost veganskih "mesara"
"Mesare" koje ne prodaju meso, već biljne proizvode, postaju sve popularnije, posebno u Evropi, a prošlog je meseca veganski brend Heura najavio pokretanje pop-up "mesare" na brojnim lokacijama u Francuskoj. Poput Bezmasne, u "mesari" Heura prodaju se i bezmesne verzije kobasica, hamburgera i druge popularne životinjske hrane.
2 Komentari
Možda vas zanima
Predstavljen paket novih mera: Pomoć za najugroženije stiže pre kraja leta i penzije će ranije biti povećane
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić predstavio je paket novih mera za poboljšanje životnog standarda građana vredan oko 600 miliona evra.
7:35
3.7.2026.
5 h
"Osmeh Vojvodine" dobio zeleno svetlo: Počinju radovi na prvoj deonici, poznati svi detalji
Izdata je privremena građevinska dozvola za pripremne radove na prvoj deonici brze saobraćajnice "Osmeh Vojvodine", od Bačkog Brega ka Somboru. Radovi su već počeli, a poznato je šta će se prvo graditi i koliko će trajati.
12:26
2.7.2026.
1 d
Znate li koliko Hrvatska plaća održavanje polovnih Rafala?
Vlada Hrvatske je na sednici u četvrtak dala saglasnost Ministarstvu odbrane za preuzimanje obaveza do 2029. za kontinuirano održavanje eskadrile višenamenskih borbenih aviona Rafal i nabavku dodatne opreme u iznosu od oko 28 miliona evra.
21:33
2.7.2026.
15 h
Evo kako Nemci rešavaju problem lažnih bolovanja
Nemački kancelar Fridrih Merc izjavio je danas da Nemačka više ne može da ignoriše činjenicu da zaposleni provode sve više dana odsutni sa posla, dok kompanije istovremeno beleže pad produktivnosti i rast troškova.
18:28
2.7.2026.
18 h
Milioneri 13 odsto: I dalje najbogatija nacija na svetu
Odrasli stanovnici Švajcarske imaju najveće prosečno bogatstvo na svetu, sa neto vrednostima po odrasloj osobi od 910.382 dolara.
15:43
2.7.2026.
21 h
Komentari 2
Pogledaj komentare Pošalji komentar