Stručnjaci odabrali najzdraviju orašastu namirnicu, evo zašto je najbolji izbor

Dijetetičari s kojima je razgovarao portal Health.com složni su oko toga da su bademi najzdraviji ora&scaron;asti plod koji možete jesti.&quot;Kada se u obzir uzmu hranljivost, prilagodljivost i mogućnosti primene, to bi morali biti bademi&quot;, izjavila je registrovana dijetetičarka Dženel Bober. S njom se slaže i koleginica Mara Barouz: &quot;Bademi su moj omiljeni ora&scaron;asti plod zbog brojnih zdravstvenih prednosti koje nude&quot;.Za&scaron;to su bademi najbolji izbor?Dijetetičari ističu bademe zbog njihovog impresivnog nutritivnog profila, potencijalnih zdravstvenih koristi i izuzetne svestranosti u kuhinji.&quot;Bademi su odličan izvor biljnih proteina, sa oko 6 grama po porciji od 28 grama, &scaron;to je vi&scaron;e od mnogih drugih ora&scaron;astih plodova, uključujući indijske ora&scaron;čiće i orahe&quot;, pojasnila je Barouz.Bademi takođe pogoduju zdravlju digestivnog sistema.&quot;Dobar su izvor vlakana, koja pomažu varenju i podstiču redovnost&quot;, rekla je Barouz. Istraživanja pokazuju da konzumacija badema može podstaći rast korisnih crevnih bakterija koje podržavaju zdravlje varenja.Shutterstock/Yulia FurmanOsim toga, bademi se ističu visokim udelom nezasićenih masti zdravih za srce i vitaminom E, nutrijentom koji &scaron;titi ćelije od oksidativnog stresa. Studije ukazuju na to da osobe koje jedu vi&scaron;e hrane bogate zdravim mastima i vitaminom E, poput badema, imaju manji rizik od razvoja srčanih bolesti. Bademi su i dobar izvor magnezijuma, minerala neophodnog za zdrav krvni pritisak i regulaciju nivoa &scaron;ećera u krvi.&quot;Taj trio nutrijenata - masti, vlakna i proteini - pomaže u održavanju osećaja sitosti&quot;, izjavila je za Health sportska dijetetičarka Roksana Ehsani. Pored zdravstvenih prednosti, bademi su ukusni i izuzetno svestrani te se lako uklapaju u slatke i slane recepte.Nutritivna vrednostBademi su puni hranljivih materija. Porcija od 28 grama sirovih badema sadrži 164 kalorije, 14,1 gram masti, 6,12 grama ugljenih hidrata, 3,5 grama vlakana i 6 grama proteina. Ta količina takođe obezbeđuje 7,26 miligrama vitamina E, &scaron;to je 48% preporučenog dnevnog unosa, kao i 76,5 miligrama magnezijuma, &scaron;to čini 18,2% preporučenog dnevnog unosa.Kako uključiti bademe u ishranu?Mogućnosti kori&scaron;ćenja badema gotovo su beskrajne, a dijetetičari preporučuju nekoliko jednostavnih načina. Možete ih koristiti kao dodatak jogurtu, ovsenoj ka&scaron;i i salatama ili njima zameniti pinjole u pripremi domaćeg pesta. Takođe ih možete dodati u smutije za ora&scaron;ast ukus i kremastiju teksturu, a odlični su kao brzi međuobrok u kombinaciji sa voćem i sirom ili uz malo tamne čokolade.

Stručnjaci odabrali najzdraviju orašastu namirnicu, evo zašto je najbolji izbor

0 Komentari