Stručnjaci upozoravaju: Ovu namirnicu nikako ne kombinujte sa jutarnjom kafom

Posebno izdvajaju grejpfrut, koji kod nekih ljudi može da produži dejstvo kofeina, poveća rizik od goru&scaron;ice i utiče na dejstvo pojedinih lekova.Iako kombinacija kafe i grejpfruta nije &scaron;tetna za svakoga, savetuje se oprez, naročito osobama koje su osetljive na kofein ili uzimaju određene lekove.&quot;Preporučujem da prođe najmanje deset sati između konzumacije grejpfruta i kofeina kako bi se većina kofeina, oko 75 odsto, izlučila iz organizma&quot;, kaže dijetetičarka Džulija Zumpano za Parade.Dodaje da bi osobe koje sporije metaboli&scaron;u kofein i primećuju izraženije neželjene efekte trebalo potpuno da izbegavaju ovu kombinaciju.YARUNIV Studio/ShutterstockZa&scaron;to grejpfrut nije najbolji izbor uz kafu?Dijetetičarka Malina Malkani obja&scaron;njava da grejpfrut može da uspori rad enzima CYP1A2, koji pomaže razgradnju kofeina u organizmu.&quot;Kod osoba koje su osetljive na kofein, njegovo duže zadržavanje u telu može da izazove nervozu, anksioznost ili osećaj lupanja srca satima nakon poslednjeg gutljaja&quot;, navodi Malkani. Dodaje da kod većine ljudi taj efekat ipak ostaje blag.Grejpfrut može da utiče i na dejstvo brojnih lekova.&quot;Kada je taj enzim blokiran, veća količina leka ostaje u organizmu i može da se nakupi do nivoa vi&scaron;ih od očekivanih, a taj efekat može da potraje nekoliko dana&quot;, upozorava nutricionista dr Kris Mor.To se odnosi na neke lekove za holesterol, krvni pritisak i srčani ritam, kao i na pojedine lekove protiv anksioznosti, alergija i one koji se uzimaju nakon transplantacije.Kombinacija grejpfruta i kafe može da poveća i rizik od goru&scaron;ice.&quot;Sama kafa može da izazove goru&scaron;icu jer podstiče želudac da luči vi&scaron;e kiseline, a kofein opu&scaron;ta zalistak koji sprečava vraćanje kiseline u jednjak. Kada se tome doda grejpfrut, koji je prirodno kiseo, kombinuju se dve kisele namirnice&quot;, obja&scaron;njava dr Kris Mor.Osobama koje su sklone goru&scaron;ici ili refluksu savetuje se da ovu kombinaciju izbegavaju ili da je konzumiraju uz neki drugi obrok.

Stručnjaci upozoravaju: Ovu namirnicu nikako ne kombinujte sa jutarnjom kafom

0 Komentari