Dijetetičar otkrio jednostavnu promenu u ishrani za zdravije srce i niži krvni pritisak

Prečesta konzumacija crvenog i prerađenog mesa, poput goveđih odrezaka, kobasica i suhomesnatih proizvoda, povezuje se sa većim rizikom od visokog krvnog pritiska i drugih zdravstvenih problema. Dijetetičar Majk Skarlatos ističe da ove namirnice nije potrebno potpuno izbaciti iz ishrane, već ih je bolje če&scaron;će zameniti zdravijim alternativama.Skarlatos preporučuje da prednost treba dati nemasnijim komadima mesa, ribi, kao i biljnim izvorima proteina poput pasulja i sočiva.&quot;To ne znači da crveno ili prerađeno meso treba potpuno izbaciti, već smanjiti učestalost njegove konzumacije i zameniti ga ovim alternativama gde god je moguće&quot;, rekao je za Dejli ekspres.Kao dobre izbore navodi pileća ili ćureća prsa bez kože, kao i komade govedine i svinjetine koji sadrže manje masti.Kako ova promena može pomoći zdravlju?Prema rečima dijetetičara, crveno i prerađeno meso sadrži vi&scaron;e zasićenih masti i transmasnih kiselina, koje mogu povećati nivo &quot;lo&scaron;eg&quot; holesterola.&quot;S vremenom to može doprineti stvaranju masnih naslaga u krvnim sudovima, &scaron;to povećava rizik od kardiovaskularnih problema poput srčanog i moždanog udara&quot;, upozorio je Skarlatos.Dodao je da se &quot;nemasni proteini, riba i biljni izvori proteina povezuju sa zdravijim nivoima holesterola&quot;, uključujući i vi&scaron;i nivo &quot;dobrog&quot; HDL holesterola.Skarlatos ističe da ovakav način ishrane može biti posebno koristan osobama sa dijabetesom tipa 2 ili onima koji imaju povećan rizik od njegovog razvoja.&quot;Uravnoteženi obroci koji uključuju zdravije proteine i masti takođe mogu pomoći u smanjenju velikih oscilacija nivoa glukoze. Održavanje stabilnijeg nivoa glukoze važno je za za&scaron;titu krvnih sudova&quot;, objasnio je.Dodao je da osobe sa dijabetesom tipa 2 imaju dva do četiri puta veći rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.&quot;Kontrola dijabetesa nije samo pitanje nivoa glukoze, već i smanjenja rizika od dugoročnih komplikacija&quot;, zaključio je Skarlatos.

Dijetetičar otkrio jednostavnu promenu u ishrani za zdravije srce i niži krvni pritisak

0 Komentari