Obećavajući start sezone lubenica: Proizvođači iz Kovilja zadovoljni rodom, a evo koja je cena

Ovakva tehnologija omogućava brži početni porast biljaka, ranije cvetanje i formiranje plodova, &scaron;to doprinosi ranijem dospevanju lubenica na trži&scaron;te kada su cene najvi&scaron;e. &quot;Prve procene pokazuju da će ovogodi&scaron;nja sezona u većem delu Srbije biti zadovoljavajuća. Visoke temperature tokom treće dekade juna i dovoljan broj sunčanih dana pogodovali su sazrevanju plodova, dok su proizvođači koji su raspolagali sistemima za navodnjavanje uspeli da održe bostan u dobroj kondiciji i tokom perioda sa manjkom padavina&quot;, izjavio je za Dnevnik docent na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu dr Đorđe Vojnović. Shutterstock/VH-studio&quot;Posmatrano u celini, početak ovogodi&scaron;nje sezone za bostan može se oceniti kao dobar, ali uz određene razlike između regiona. Na parcelama bez navodnjavanja su&scaron;a je u pojedinim periodima ograničila potencijal prinosa i krupnoću plodova, dok su proizvođači koji su primenili pravilno navodnjavanje ostvarili veoma dobre rezultate. Pored prinosa, kvalitet plodova je ove godine na visokom nivou, &scaron;to se ogleda u dobroj obojenosti mesa, povi&scaron;enom sadržaju &scaron;ećera i izraženoj aromi&quot;, objasnio je profesor VojinovićDocent dr Vojnović ističe da proizvođačima nije najvažnije samo kakav će rod ostvariti, već i kakva će biti otkupna cena. Upravo odnos prinosa, kvaliteta i trži&scaron;ne cene određuje ekonomsku uspe&scaron;nost proizvodnje, pa će konačna ocena ovogodi&scaron;nje sezone biti moguća tek nakon zavr&scaron;etka berbe i plasmana najvećeg dela roda.&quot;Trenutna cena na veliko u Sremu za lubenicu je 20 dinara, a za dinju 25 dinara. Cene na malo za lubenicu su 50 dinara, a za dinju 60 dinara po kilogramu&quot;, kazao je Vojnović. &quot;U Bačkoj cena kilograma lubenice na veliko je 35 dinara a prosečna cena na malo 80 dinara po kilogramu&quot;, dodaje on.Promene navika potro&scaron;ača utiču i na ponudu na trži&scaron;tu, pa su poslednjih godina sve zastupljenije i mini lubenice, čija se prosečna masa ploda kreće od 1,8 do 2,5 kilograma. One su posebno interesantne manjim domaćinstvima, jer su praktičnije za transport, čuvanje i potro&scaron;nju, a po kvalitetu i sadržaju &scaron;ećera ne zaostaju za plodovima standardne veličine. View this post on Instagram A post shared by Dnevnik (@dnevnik.rs)Velika ponuda bostanaPoljoprivrednik Mitar Babić iz Kovilja kazao je za Dnevnik da je počeo da seče bostan pre desetak dana, i da očekuje da lubenica ima sve do kraja avgusta. Celokupan rod prodaje sa kućnog praga, starim mu&scaron;terijama, veletrgovcima.Kaže da je trenutno velika ponuda bostana. &quot;Svi proizvođači seju rane sorte kako bi među prvima imali lubenice po&scaron;to su te prve lubenice najskuplje u odnosu na one koje kasnije dospevaju&quot;, naveo je Babić. Trenutna cena na veliko od 35 dinara po kilogramu Babiću odgovara. S tim ko&scaron;tanjem očekuje da pokrije tro&scaron;kove proizvodnje i ostvariti zaradu ukoliko nevreme od kojeg strepi ne obere bostan. &quot;Svakodnevno pratim po vi&scaron;e puta vremsku prognozu jer posle velikih vrućina može da usledi nevreme i za čas napravi veliku &scaron;tetu bostanu&quot;, kazao je Babić.Zrele lubenice, istakao je, prepoznaju se po svetloj &scaron;ari na kori, dok je proizvođači je prepoznaju po &laquo; suvom brku i ka&scaron;iki&raquo; na lozi.

Obećavajući start sezone lubenica: Proizvođači iz Kovilja zadovoljni rodom, a evo koja je cena

0 Komentari