Obeležena Nedelja turske kuhinje u rezidenciji ambasadora Republike Turske u Srbiji

Ukusi autentičnih specijaliteta, recepti koji se prenose generacijama i duh zajedni&scaron;tva ispunili su rezidenciju ambasadora Republike Turske u Beogradu, gospodina Ilhana Sajgilija, gde je upriličena proslava povodom Nedelje turske kuhinje 2026 (Turkish Cuisine Week) &ndash; globalne manifestacije koja se od 21. do 27. maja obeležava &scaron;irom sveta u organizaciji ambasada i diplomatskih predstavni&scaron;tava, a pod pokroviteljstvom prve dame Republike Turske, Nj. E. Emine Erdogan.U Beogradu, vi&scaron;e od 100 zvanica, među kojima su bili predstavnici diplomatskog kora, medija, industrije turizma, hotelijerstva i kulturnog života, okupilo se kako bi zajedno doživeli ovogodi&scaron;nju temu &quot;Nasleđe za stolom&quot; (Bir Sofrada Miras), koja tursku kuhinju predstavlja kao živu kulturnu ba&scaron;tinu koja se prenosi generacijama kroz vekove oblikovane tradicijom.Ovogodi&scaron;nja tema stavlja fokus na činjenicu da hrana nije samo ukus koji pamtimo, već i priča koju delimo. Centralna poruka manifestacije &ndash; Sto je najstariji jezik zajedni&scaron;tva &ndash; oslikava moć gastronomije da povezuje ljude, kulture i generacije.Smart Vision&quot;Dragi gosti, prijatelji, hvala vam &scaron;to ste se odazvali ovom divnom povodu, koji nas sve zajedno okuplja za stolom. Nedelja turske kuhinje za nas nije samo kulinarsko slavlje &ndash; to je prilika da podelimo srž turske kulture, njenu toplinu, gostoprimstvo i vi&scaron;evekovno nasleđe s prijateljima u Srbiji. Sto koji okuplja ljude različitih kultura, tradicija i iskustava najmoćniji je znak zajedni&scaron;tva koji poznajemo. Ponosni smo &scaron;to već petu godinu zaredom obeležavamo ovu globalnu proslavu i iskreno se jo&scaron; jednom zahvaljujemo svim gostima koji su ove večeri prihvatili poziv da sa nama podele ukuse, priče i uspomene. Uživajte u turskim specijalitetima&quot;, izjavio je ambasador R. Turske u Srbiji, gospodin Ilhan Sajgili.Gosti su imali priliku da uživaju u pažljivo odabranim specijalitetima koje je pripremao poznati turski &scaron;ef kuhinje Ozgur Kodža, čiji su tradicionalni specijaliteti prikazali svo bogatstvo i raznolikost turske gastronomije. Zajedno s njim, specijalitete je pripremao i Nemanja Gužvić, kuvar turskog ambasadora.Smart VisionPosebnu pažnju privukao je UNESCO-om za&scaron;tićeni ke&scaron;kek (keşkek), tradicionalno jelo od p&scaron;enice i mesa koje simbolizuje zajedni&scaron;tvo i kolektivni trud. Na meniju su se na&scaron;li i sarma u listu vinove loze (yaprak sarması) koja ima status kulinarskog simbola. Ona predstavlja duboku vezu sa istorijom, mediteranskim nasleđem i sponu između različitih kultura, kao i &scaron;erbet od ljubičastog bosiljka (reyhan şerbeti), tradicionalni osvežavajući napitak koji simbolizuje ljubav, odanost, duhovni mir i blagostanje.Nedelja turske kuhinje već petu godinu zaredom promovi&scaron;e očuvanje kulturnog nasleđa, istovremeno podstičući interkulturni dijalog kroz univerzalni jezik hrane.Bio je ovo odličan povod da se najavi i letnja sezona u brojnim gradovima i regijama Turske, jer vas ukusi turske kuhinje, uz vrhunsko vino, pogled na more i sve ono &scaron;to pravi odmor za du&scaron;u i telo podrazumeva, čekaju upravo na turskoj rivijeri. Turska i ove sezone ponovo otvara vrata svim ljubiteljima gastronomije, kulture i sunčanih dana, pozivajući goste da sami dožive nasleđe koje se te&scaron;ko oslikava rečima, a verodostojno prenosi ličnim utiskom na licu mesta.Smart Vision

Obeležena Nedelja turske kuhinje u rezidenciji ambasadora Republike Turske u Srbiji

0 Komentari