20.04.2024.
14:37
Kvalitet mesa bolji nego prošle godine
Komisija za ocenjivanje kvaliteta mesa i proizvoda od mesa, vrednuje oko 200 pristiglih uzoraka od 40 proizvođača za ovogodišnji Međunarodni poljoprivredni sajam.
Pprema rečima predsednika ove komisije profesora Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu Vladimira Tomovića evidentno je poboljšanje kvaliteta u odnosu na prethodnu godinu.
Kako se navodi na sajtu Novosadskog sajma, na kojem će od 18. do 23. maja biti održan poljoprivredni sajam, ocenjuju se "senzorska svojstva uzoraka, spoljni izgled i stanje ambalaže, izgled i sastav preseka, boja i stabilnost, miris, ukus i tekstura".
"Što se tiče samih proizvoda, možemo da budemo zadovoljni što naši proizvođači, a i proizvođači iz regiona, prate inovacije u oblasti mesnih proizvoda i mesa, pa tako imamo proizvode koji su inovirano upakovani, a primetno je i poboljšanje receptura, odnosno sirovinskog sastava, kao i tehnološkog procesa poizvodnje", rekao je Tomović.
0 Komentari
Možda vas zanima
Predstavljen paket novih mera: Pomoć za najugroženije stiže pre kraja leta i penzije će ranije biti povećane
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić predstavio je paket novih mera za poboljšanje životnog standarda građana vredan oko 600 miliona evra.
7:35
3.7.2026.
14 h
"Osmeh Vojvodine" dobio zeleno svetlo: Počinju radovi na prvoj deonici, poznati svi detalji
Izdata je privremena građevinska dozvola za pripremne radove na prvoj deonici brze saobraćajnice "Osmeh Vojvodine", od Bačkog Brega ka Somboru. Radovi su već počeli, a poznato je šta će se prvo graditi i koliko će trajati.
12:26
2.7.2026.
1 d
Znate li koliko Hrvatska plaća održavanje polovnih Rafala?
Vlada Hrvatske je na sednici u četvrtak dala saglasnost Ministarstvu odbrane za preuzimanje obaveza do 2029. za kontinuirano održavanje eskadrile višenamenskih borbenih aviona Rafal i nabavku dodatne opreme u iznosu od oko 28 miliona evra.
21:33
2.7.2026.
1 d
Evo kako Nemci rešavaju problem lažnih bolovanja
Nemački kancelar Fridrih Merc izjavio je danas da Nemačka više ne može da ignoriše činjenicu da zaposleni provode sve više dana odsutni sa posla, dok kompanije istovremeno beleže pad produktivnosti i rast troškova.
18:28
2.7.2026.
1 d
Milioneri 13 odsto: I dalje najbogatija nacija na svetu
Odrasli stanovnici Švajcarske imaju najveće prosečno bogatstvo na svetu, sa neto vrednostima po odrasloj osobi od 910.382 dolara.
15:43
2.7.2026.
1 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar