Desert sa ukusima vanile, čokolade i narandže koji se topi u ustima biće vaš prvi izbor za neko sledeće okupljanje sa prijateljima i porodicom. Pobedu u petoj sezoni MasterChefa je odneo Amer Hamza i to baš "u okršaju" sa Anđelinom Žugić. Ovo popularno kulinarsko takmičenje ste mogli da pratite svakog četvrtka i petka na TV Prva.Hrskavi sloj sa žitaricamaSastojci:– 250 g mešanih ekstrudiranih žitarica– 50 g paste od lešnika– 100 g otopljene crne čokoladePriprema: Sjediniti sastojke, razvući tanko i oblikovati diskove na papiru za pečenje. Ohladiti (frižider/zamrzivač) i odvojiti od papira.Čokoladni biskvit (3× Ø18 cm)Sastojci:– 100 g žumanaca, 40 g šećera– 130 g belanaca, 80 g šećera– 90 g brašna T-00, 20 g kakaa– 35 g otopljenog puteraPriprema:Umutiti žumanca sa šećerom. Posebno umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Sjediniti. Dodati prosejano brašno i kakao, zatim puter.Peći na 180 °C oko 25 min (ili 240 °C / 4 min u tankom sloju).Bavarska krema sa vanilijomSastojci:– 80 g žumanaca, 50 g šećera, 15 g pirinčanog skroba– 150 g mleka, 150 g slatke pavlake– 1 štapić vanilije– 4 g želatina (listići)– 200 g umućene pavlakePriprema:Zagrejati mleko, pavlaku i vaniliju. Sjediniti sa žumancima, šećerom i skrobom. Kuvati do 82 °C.Dodati želatin. Ohladiti na ~30 °C, umešati umućenu pavlaku. Sipati u kalupe i zamrznuti.Čokoladni musSastojci:– 900 g slatke pavlake, 100 g šećera, 100 g mleka– 300 g crne čokolade (70%)– 8 g želatina– 300 g maskarponeaPriprema:Zagrejati pavlaku, mleko i šećer do 60 °C. Dodati čokoladu, maskarpone i želatin. Izblendati.Ostaviti 24 h u frižideru, zatim umutiti.Sirup od pomorandžeSastojci:– 100 g šećera, 100 g vode– 50 g soka od pomorandže– 80 g likera Triple SecPriprema:Prokuvati vodu i šećer, ohladiti, dodati sok i liker.Gel od pomorandžeSastojci:– 4 pomorandže (sok)– nekoliko kapi limunovog soka– 1% gelanaPriprema:Sok pomešati sa limunom i gelanom. Zagrejati do ključanja, skloniti i izliti.Ohladiti, izblendati i procediti kroz šinou.Ogledalo čokoladna glazuraSastojci:– 150 g pavlake, 50 g mleka, 40 g glukoze– 100 g crne čokolade– 5 g želatina– 100 g voćnog želeaPriprema:Prokuvati pavlaku, mleko i glukozu. Dodati želatin, žele i čokoladu. Izmešati i ostaviti preko noći u frižideru.Slaganje torteU obruč sipati mus → biskvit (natopljen) → bavarska krema → biskvit → mus → biskvit.Zamrznuti 10–12 h.Preliti glazurom na 30–32 °C, ukloniti višak i dekorisati.  
Anđelinin recept nije odneo pobedu u MasterChefu, ali sa vašeg stola će nestati brzinom svetlosti
Iako nije odnela pobedu u MasterChefu, u velikom superfinalu, Anđelina je oduševila desertom koji se topi u ustima.
06.06.2026.
8:57
Izvor: Prva.rs
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Najfatalnija plavuša sveta slavi 51. rođendan: Duge noge i gole grudi ne želi da krije FOTO
Šarliz Teron slavi 51. rođendan, ali njen izgled govori sasvim suprotno...
16:24
7.8.2026.
6 d
Više od pola miliona evra su potrošili za venčanje: Slavni par nije štedeo na svojoj ljubavi FOTO
Iako su pokušali da sakriju svoj privatni život, britanski tabloid je obelodanio sve važne informacije u vezi sa njihovim bračnim statusom.
12:28
7.8.2026.
6 d
Šteta što leto ne traje duže: Ovoliko dobro u bikiniju nikad nije izgledala FOTO
Irina Šajk u još nekoliko savršenih letnjih izdanja...i doslovno mami uzdahe zbog izgleda – potpuno prirodnog.
12:58
7.8.2026.
6 d
Ne propustite
Bivša misica objavila fotke koje tope srca: Trudna i iscrpljena, ali presrećna FOTO
Kako i sama kaže, ne može da veruje da već ima dete od godinu dana.
9:59
14.8.2026.
3 min
Ovo je najprljavija prostorija u vašem domu: Bakterije su na svakoj površini
Zdravlje nam najviše ugrožavaju predmeti koje svakodnevno koristimo, a gotovo nikada ih ne dezinfikujemo.
11:56
12.8.2026.
1 d
Svi u Srbiji imaju ovo cveće, a ne znaju da privlači štetočine u kuću
Iako je raskošna, lepa i uživamo u njenim predivnim bojama, ipak pripazite da vam se "bubice" ne ušunjaju u kuću.
12:59
12.8.2026.
1 d
Superstav
Ubiće nas strah od samoće
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
16 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
57 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
68 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
68 d