Brza je, jednostavna i uvek uspe, ako je spremate po ovom receptu, miris koji se širi iz rerne podseća na detinjstvo i okupljanje oko stola.Sa nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, dobićete sočnu gibanicu koja će nestati u trenu – bilo da je spremate za doručak, večeru ili za nedeljni ručak.Sastojci:– Jedno pakovanje gotovih kora za pitu– 700 g sitnog sira– 0,5 l jogurta– 50 ml ulja– 50 ml kisele vode– 50 ml mleka– 1 prašak za pecivonada54/ShutterstockSavet plus: Ako želiš da gibanica bude još sočnija, premaži je pre pečenja umućenim jajetom i kašikom pavlake. To će joj dati zlatnu hrskavu koricu i posebnu mekoću. Po želji, pred sam kraj pečenja možeš je pokriti papirom za pečenje da se ne prepeče odozgo, a ostane sočna unutra.Priprema1. korak: priprema filaU većoj posudi umutite jogurt, kiselu vodu, ulje, mleko, sir i prašak za pecivo. Dobro promešajte dok se sastojci ne sjedine i fil ne postane kremast.2. korak: priprema podlogeU pleh obložen papirom za pečenje stavite nekoliko kora za pitu koje će poslužiti kao osnova. Neka krajevi kora prelaze ivice pleha, jer će se kasnije preklopiti preko gibanice.V.Dr / Shutterstock.com3. korak: slaganje gibaniceOstatak kora gužvajte i umačite u pripremljenu smesu, pa ih ređajte jednu po jednu preko podloge. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal. Kasd završite, krajeve kora koji su virili preko ivica preklopite preko nadeva.4. korak: pečenjeZagrejte rernu na 200°C i stavite gibanicu da se peče. Pecite 30–40 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i dok se ne oseti miris hrskavih kora i sira.5. korak: posluživanjeIzvadite gibanicu iz rerne i ostavite je nekoliko minuta da se prohladi, pa je isecite na parčad i poslužite uz čašu jogurta.
Sočna i hrskava – u isto vreme: Najbrža i najukusnija gibanica koju ćete pojesti za tren oka
Gibanica je jedno od najpoznatijih i najvoljenijih jela domaće kuhinje.
01.10.2025.
13:42
Izvor: Stvar ukusa/Radmila Ilić
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Najfatalnija plavuša sveta slavi 51. rođendan: Duge noge i gole grudi ne želi da krije FOTO
Šarliz Teron slavi 51. rođendan, ali njen izgled govori sasvim suprotno...
16:24
7.8.2026.
6 d
Razlika od 34 godine nije ih sprečila: Poznati političar se oženio prelepom plavušom FOTO
Finski političar je dospeo u centar pažnje nakon što su objavljene fotografije sa njegovog venčanja, na kojima uživa pored 34 godine mlađe plavuše.
21:54
10.8.2026.
3 d
Srpska Dileta Leota: Mreže su se usijale zbog fotki lepe voditeljke FOTO/VIDEO
Anđela Veličković sve više privlači pažnju objavama na društvenim mrežama i zanosnim izgledom.
21:54
7.8.2026.
6 d
Ne propustite
Posna sarma koja se topi u ustima: Dodajte u fil ovaj sastojak
Tajna je u samo jednom sastojku koji može da promeni sve.w
13:10
14.8.2026.
30 min
Čekala je 10 godina i isplatilo se: Kako je Georgina osvojila Ronalda i postala kraljica luksuza? FOTO
Georgina Rodrigez i Kristijano Ronaldo su konačno svoju ljubav krunisali brakom i to u strogoj tajnosti.
14:38
12.8.2026.
1 d
Nema lepše trudnice: S ponosom je otkrila stomak i napravila "lom" na mrežama FOTO
Aleksandra Lekler i zvanično potvrdila da ona i Šarl uskoro postaju roditelji.
15:27
12.8.2026.
1 d
Superstav
Ubiće nas strah od samoće
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
16 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
57 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
69 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
69 d