Ove sarmice iz MasterChefa punjene povrćem oduševiće i najveće gurmane.Sastojci:Za sarmice:– 10 većih listova koprive– 40 grama krompira isečenih na kockice– 40 grama šargarepe isečenih na kockice– Pola glavice crnog luka– 6 čeri paradajza– 40 grama pirinča dugog zrna– 40 grama paprike (zelena, crvena i žuta) isečenih na kockice– So– Biber– Majčina dušica– Ruzmarin– limunPrintscreen/Youtube/MasterChef SrbijaZa pire od celera:– 300 grama korena celera– 700 grama mleka– Majčina dušica– So– Biber– 150 grama puteraZa mlečni krem:– 30 grama somborskog sira– 30 grama kajmaka– 30 grama mladog sira– Limeta sok– BiberPriprema:1. Priprema sarmica:Oprati listove koprive osušiti ih u ubrusu i premazati limunovim sokom. Satviti pirinač u blago posoljenu vodu da se kuva. Za to vreme u tiganu propržiti luk, zatim dodati šargarepu i krompir preliti sa malo vode i ostaviti par minuta da se krčka.Kada voda ispari dodati oljušćeni čeri paradajz, ruzmarin, majčinu dušicu i ostaviti da se malo ukrčka, nakon par minuta dodati prokuvani pirinač i sve preostale namirnice. Kuvati još par minuta i skloniti sa vatre. Kada se povrće prohladi uvijati nadev u listove koprive.Zagrejati rernu na 200 stepeni. U zemljanoj posudi nauljiti dno, staviti 4 lista koprive, zatim sarmice i preostali nadev koji je prethodno izblendiran. Nakon toga malo premazati sarmice uljem i pokriti ih preostalim listovima koprive. Sve zajedno prekriti aluminijumskom folijom i peći u rerni oko 15 minuta.2. Pire od celera:Celer oljuštiti i iseći na kocke, u šerpu dodati mleko, celer, so, biber i majčinu dušicu. Kuvati dok celer ne omekša. Nakom što se celer skuvao u blender staviti kocke celera sa malo mleka, dodati puter, so i biber. Miksati sve dok pire ne dobije vazdušastu teksturu.3.Za mlečni krem:Pomešati sve namirnice, dodati sok od limete i biber. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.Serviranje:Na tanjir staviti pire od celera, dodati tri sarmice.  U drugoj činiji služiti mlečni krem. Ukrasiti po želji. 
Sarmice od lista koprive – pravi hit MasterChefa: Tradicionalno jelo koje ukusom budi sva čula
Ako volite sarmice, ove posebne iz MasterChefa spremljene od lista koprive, sigurno će vas oduševiti i ukusom i mirisom.
27.09.2025.
9:54
Izvor: Prva.rs/J.G.
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
Najviše komentara
Najfatalnija plavuša sveta slavi 51. rođendan: Duge noge i gole grudi ne želi da krije FOTO
Šarliz Teron slavi 51. rođendan, ali njen izgled govori sasvim suprotno...
16:24
7.8.2026.
6 d
Više od pola miliona evra su potrošili za venčanje: Slavni par nije štedeo na svojoj ljubavi FOTO
Iako su pokušali da sakriju svoj privatni život, britanski tabloid je obelodanio sve važne informacije u vezi sa njihovim bračnim statusom.
12:28
7.8.2026.
6 d
Šteta što leto ne traje duže: Ovoliko dobro u bikiniju nikad nije izgledala FOTO
Irina Šajk u još nekoliko savršenih letnjih izdanja...i doslovno mami uzdahe zbog izgleda – potpuno prirodnog.
12:58
7.8.2026.
6 d
Ne propustite
Bivša misica objavila fotke koje tope srca: Trudna i iscrpljena, ali presrećna FOTO
Kako i sama kaže, ne može da veruje da već ima dete od godinu dana.
9:59
14.8.2026.
3 min
Ovo je najprljavija prostorija u vašem domu: Bakterije su na svakoj površini
Zdravlje nam najviše ugrožavaju predmeti koje svakodnevno koristimo, a gotovo nikada ih ne dezinfikujemo.
11:56
12.8.2026.
1 d
Svi u Srbiji imaju ovo cveće, a ne znaju da privlači štetočine u kuću
Iako je raskošna, lepa i uživamo u njenim predivnim bojama, ipak pripazite da vam se "bubice" ne ušunjaju u kuću.
12:59
12.8.2026.
1 d
Superstav
Ubiće nas strah od samoće
Kako je princ Hari jednim gestom "ukrao šou" Megan Markl: Sve se dogodilo u "Master Chef-u" (VIDEO)
Megan Markl gostovala je u popularnoj emisiji Master Chef Australija tokom svog i Harijevog putovanja u Australiju, a tom prilikom njen suprug je uspeo jednim gestom da joj "ukrade šou".
9:29
29.7.2026.
16 d
Pobednik 5. sezone "MasterChef Srbija", Amer Hamza, otkriva svoj recept za preukusni PILEĆI BURGER!
Sigurni smo da se topi u ustima.
9:11
18.6.2026.
57 d
Osvojio je titulu MasterChefa, pravio najkomplikovanija jela, a nećete verovati ŠTA Amer najviše voli sebi da sprema!
Nikada ne biste rekli da je nešto ovako jednostavno i brzo, zapravo omiljeno jelo jednog MasterChefa.
12:29
6.6.2026.
68 d
Amerov POBEDNIČKI RECEPT! Njegova interpretacija tiramisua dovela ga je do 1. mesta u MasterChefu!
Prava rapsodija ukusa...
10:33
6.6.2026.
68 d